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Trattoria Siciliana da Salvatore: l'autentica cucina siciliana a Milano

La Trattoria Siciliana da Salvatore, situata a pochi passi dalla Stazione Centrale di Milano, è il punto di riferimento per chi desidera scoprire la vera cucina siciliana in un ambiente che unisce tradizione e modernità.

La nostra missione è offrire un’esperienza enogastronomica autentica, valorizzando i sapori, i profumi e l’ospitalità tipici della Sicilia.

Un viaggio nella tradizione siciliana

Dopo aver salito una rampa di scale, gli ospiti vengono accolti in un ambiente caldo e accogliente, arricchito da dettagli che evocano l’anima della Sicilia: ceramiche di Caltagirone e Santo Stefano di Camastra, pupi siciliani e carretti dipinti a mano.

La nostra sala, ampia e luminosa, è il luogo ideale per un pranzo o una cena all’insegna della tradizione culinaria siciliana.

Il menu: piatti tipici siciliani preparati con ingredienti selezionati

Alla Trattoria Siciliana da Salvatore, ogni piatto è preparato con cura e attenzione alla qualità degli ingredienti. La nostra cucina segue le ricette della tradizione, con un tocco di creatività.

Specialità del nostro ristorante siciliano

Antipasti: polpettine di alici, caponata siciliana, arancini
Primi piatti: pasta ca’ muddica, pasta alla Norma, busiate al pesto trapanese
Secondi piatti: involtini di pesce spada, sarde a beccafico, “ripieno del siciliano”
Dolci tipici: cannoli siciliani, cassata, paste di mandorla

Il tutto accompagnato da una selezione di vini siciliani, accuratamente scelti per saltare i sapori autentici della nostra terra.

Un ristorante a conduzione familiare, tra passione e tradizionecucina siciliana a Milano

La Trattoria Siciliana da Salvatore è una realtà familiare che tramanda da generazioni la passione per la cucina siciliana.

Alla guida del ristorante c’è lo Chef Salvatore, patron e interprete della tradizione culinaria, con un tocco personale e innovativo.

Al suo fianco, la Signora Rita, che accoglie e consiglia gli ospiti, offrendo un’esperienza gastronomica su misura.

Il figlio Alfredo, futuro custode della tradizione familiare, rappresenta il legame tra passato e futuro.

I nostri valori: qualità e autenticità

Materie prime selezionate: utilizziamo solo ingredienti freschi e di alta qualità.
Cucina tradizionale: piatti preparati secondo le ricette autentiche siciliane.
Accoglienza familiare: un’atmosfera calda e ospitale per ogni ospite.
Posizione strategica: ristorante siciliano nel centro di Milano, vicino alla Stazione Centrale.
Ampia selezione di vini siciliani.